![]()
言わずと知れた、『たまご』なんですが、
玉子には、どんな料理があるのかを、かなりオーソドックスに
紹介したいと思います。
目玉焼き
![]()
いたってシンプル。
油をしいて、焼くだけ。
醤油をかけて食べると、美味しい。
(たまに食べると)
玉子焼き
![]()
砂糖と塩を少々、あとはかきまぜてフライパンで焼く。
出来あり後は、醤油などをかけて食べる。
甘みのある、玉子焼き。
ゆでたまご
![]()
たまごを、そのままお湯で茹でて、
殻を剥いて食べる。
ゆでたまご。
ハムエッグ
![]()
ハムと玉子を、フライパンで焼いてつくる、ハムエッグ。
オムレツ
![]()
ボールで、たまごをかきまぜて
塩、コショウを少々。
フライパンにバターをひいて、あとは半熟上に焼く。
ヘラで、ひっくり返すとできあがり。
スクランブルエッグ
![]()
たまごを、寄せたり。
かき混ぜたりしてつくる、スクランブルエッグ。
生卵(たまご御飯)
![]()
ごはんに、たまごと醤油をかけて、かき混ぜて食べる。
卵かけご飯。
炒り(いりたまご)
![]()
スクランブルエッグより、さらに細かくそぼろ状にしたたまご料理。
砂糖、しお、お酒、酢を入れ、
箸や、泡だて器でかき混ぜ、そぼろ状になったら出来上がり。
絹糸卵
![]()
冷やしラーメンの具や、チラシ寿司の具に、
絹糸卵(きんしたまごと読むらしい)。

