東京都練馬区練馬１丁目２−１３ 西武会館 1Fにある（練馬駅すぐ近く）
ラーメン屋に行ってきました。
横浜家系ラ―メン練馬商店
練馬駅の近くのラーメン屋で、
わりと大きな道路沿いです。
店の雰囲気は、わりと活気のいいラーメン屋といったところで、店内は少々広めです。
料金は、食券の販売機で購入します。
今日は、定番商品の豚骨ラーメン 730円を買ってみます。
800円に価格改定しました。
ラ―メン
見た目は、定番のラーメンと言った感じで、
豚骨スープの、味噌、バターの甘い香りがします。
具でのっているほうれん草や、チャーシューも美味しいです。
麺は粉っぽさみたいな感じがありりますが、生ラーメンの感じだからでしょう。
中太麺というのを使用しているのですが、
うどんの様に太いという感じではなく、
この麺がまた美味しいと言った感じです。
麺とスープ、そしてチャーシュー、ほうれんそう、たまご、のりと シンプルなつくりですが完成度が高いです。
中太麺
太麺が苦手な人もいますが、麺は美味しいです。
うどんやつけ麺の麺ほど太くはないのですが、
太麺というよりは、もうちょっと細い中太麺になっています。
MAXラーメン
MAXラーメン 1050円。
通常チャーシュー1枚のところを3枚入っています。
あとはゆでたまごがひとつ。
海苔が2倍の6枚になっています。
チャーシューメン
チャーシューメンは1050円、
通常チャ－シュは1枚の所、チャーシューメンだと5枚入っています。
野菜ラーメン
野菜ラーメンは、950円。
キャベツ、もやし、ニンジン、ほうれんそうの野菜が入っています。
ネギラーメン
ネギラーメンは、960円。
甘にがいネギがシャキシャキとして美味しいです。
きざみネギというよりは、薄く長く切ってあります。
餃子
餃子 290円
5個入り。
カリッとした焼き上がりと、やわらかい食感。
ネギチャ丼
ネギチャ丼 300円
ネギと細切れのチャーシュー
うずらの卵にのりをまぶしてあります。
小さなどんぶりのネギチャ丼。
（食券の自販機には、小ネギチャ丼と書かれています）。
ライスが無料になっています。
ライスが無料サービス。
しかも、お替りも自由で無料サービスになっています。
（無料の時間帯はOPENの11：00～18：00の時間帯に無料です）。
それ以外の時間帯は、
ライス100円 大ライス150円。
ラーメンライスで食べることもできます。
たまねぎ・漬物 が 無料サービス。
他にも、たまねぎと漬物が無料サービスとなっており、たまねぎはラーメンに、
漬物は、ラーメンがくるまでの待ち時間に食べたり、ライスと一緒に食べます。
にんにく 豆板醬 しょうが もあります
ラ―メンにニンニクをいれたり、豆板醬で辛くしたり、しょうがをラーメンに入れることもできます。
ニンニク においがきついですが、ニンニク独自の味がありスープの味も変わります。ニンニク好きにはお薦め（入れすぎると苦くなります）。
豆板醬 少し入れただけで辛くなります。
ラーメンを辛くして食べたい人におすすめ。
しょうが 甘辛苦いしょうが。
スープの味が変わります。
お好み合わせて作れます
麺とスープの味と脂の量、（硬さ、味の濃さ、油の量）を、選べるようになっています。
麺の硬さ 〈堅め 普通 軟らかめ〉
味の濃さ 〈濃いめ 普通 薄め〉
脂の量 〈多め 普通 少なめ〉
お客様の好みに合わせて、作ることもできます。
無料サービスのライスがあるので、
ラーメンライスで食べると、ちょうどいい感じです。
練馬駅周辺にお住まいの方や、この辺近くの人なら、行ってもいいお店といえるのではないでしょうか？
それでは。
営業時間 11：00～翌3：00
定休日 無休
24席
禁煙
練馬駅すぐ近く、わりと分かりやすいところにあります。
おすすめのラーメン屋さんでした。
