高級料理ともいわれているフグを、気軽に食べるということは難しい。
だいぶ昔の話になるが、会社で社長がみんなを連れて
『フグ料亭』に行くぞという事になり、
その時に、フグを食べた事がある。
フグが、テーブルに運ばれてくると
まず最初の印象は、
印象というか、
フグがない。
皿だけ。
（あれ？皿だけ？）
ただ、よーく見ると
その皿には、薄ーくフグの刺身がのっていて、
白いフグの刺身を、かなり薄く切っているのか、
皿の底が見えるくらい、透明に近いフグの刺身がのっていた。
最初は皿だけかと思ったけど、フグがあったので、
フグを食べてみることにした。
。。。。。。。。。
？？
味は
（普通の刺身？）
普通の刺身。。。。
庶民にはこの様な高級な料理の味はわからないので、
この様な高級料理は、あまり食べさせないように。と思った。
仮に『フグの刺身はどうだった？』と聞かれても、
『いや～普通の刺身ですね。』とは言いずらいので、感想を聞かないでほしいとも思った。（たぶん）
フグ料亭には、7人くらいで行ったと思うけど、
社長は、ボンと10万くらい払っていた。
さすがに、高級料理の味は、
民間人ではわからないので、
フグを食べるのは、何かもったいないような気もした。
ところが、ある時 ネット上で、
フグは、
『毒をとるのが手間なので料金が高い』
『刺身自体は 普通の刺身』 という意見があり。
ああ、そうなのか！
民家人には、高級料理の味はわからないのかと思ったけど
刺身自体は、普通の刺身？
フグの毒を取るのが手間なので、料金が高くなっている？
刺身は普通。
そういうことなのか～
中には、美味しいフグもあるらしいが、
あんなに高級なのに、普通の刺身って
なにか、いたたまれない気持ちになるので、
何とも言えないところだが、
いずれにしても、フグを気軽に食べるのは難しいだろう。
それでは。
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